湘南青
湘南青香桔屬雜交柑桔。樹勢較旺,略呈直立狀,結(jié)果后開張,多刺,葉略內(nèi)卷,抗病力特強(qiáng),抗寒。?形態(tài)特性 湘南青香桔單果重220~250克,扁球形,果面黃白色,皮色與尤力克檸檬相似,果頂有圈痕,果面粗,有光澤,外觀獨特。含糖11~15%,酸極低,口感甘甜脆爽,芳香誘人,品質(zhì)極上,無籽或少籽,果皮較厚,易剝?! ∠婺锨嘞憬墼诤?2月中旬成熟采摘,留來年四五月食用風(fēng)味更佳。湘南青香桔柚在8月份果實即無
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商品描述
湘南青香桔屬雜交柑桔。
形態(tài)特性
湘南青香桔單果重220~250克,扁球形,果面黃白色,皮色與尤力克檸檬相似,果頂有圈痕,果面粗,有光澤,外觀獨特。含糖11~15%,酸極低,口感甘甜脆爽,芳香誘人,品質(zhì)極上,無籽或少籽,果皮較厚,易剝。
湘南青香桔在湖南12月中旬成熟采摘,留來年四五月食用風(fēng)味更佳。湘南青香桔柚在8月份果實即無酸味,果皮尚青時就可食用,是柑桔育種中極難得的珍稀高檔良種,可作為特色品種規(guī)模發(fā)展。
食用方法
1、剛采下來的青香,滋味不是最佳,最好在室內(nèi)放置幾天,一般是兩周以后,待果實水分逐漸的蒸發(fā),此時甜度提高,吃起來味更美。
2、剛采摘青香就吃可能感覺水份比較少,那是因為還沒有充分糖化,待放置一個星期后再吃就會感覺水分明顯增多。