晚熟血橙
晚熟血橙(晚八號(hào)血橙)系我國(guó)果樹(shù)工作者在塔羅科血橙中發(fā)現(xiàn)的芽變新品系,該品種最大的特點(diǎn)是特晚熟,在湖南地區(qū)4月下旬成熟。保留了塔羅科血橙新系果實(shí)的諸多優(yōu)點(diǎn),肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味香濃,極豐產(chǎn),果實(shí)橢圓形,果皮特光滑,果肉呈深橙紅色,汁多味甜,有濃郁玫瑰香味,無(wú)核,含可溶性固形物12.0%左右,品質(zhì)上等。?形態(tài)特性 血橙具有特色的深色果肉是因?yàn)榛ㄉ眨╝nthocyanin)的存在?;ㄉ帐且环N常見(jiàn)的色素
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商品描述
晚熟血橙(晚八號(hào)血橙)系我國(guó)果樹(shù)工作者在塔羅科血橙中發(fā)現(xiàn)的芽變新品系,該品種最大的特點(diǎn)是特晚熟,在湖南地區(qū)4月下旬成熟。保留了塔羅科血橙新系果實(shí)的諸多優(yōu)點(diǎn),肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味香濃,極豐產(chǎn),果實(shí)橢圓形,果皮特光滑,果肉呈深橙紅色,汁多味甜,有濃郁玫瑰香味,無(wú)核,含可溶性固形物12.0%左右,品質(zhì)上等。
形態(tài)特性
血橙具有特色的深色果肉是因?yàn)榛ㄉ眨╝nthocyanin)的存在。花色苷是一種常見(jiàn)的色素,為花青素與單糖形成的糖苷結(jié)合物,存在于許多花朵與果實(shí)中,但在柑橘類果實(shí)卻很少見(jiàn)。有時(shí)候在最外層的皮上也會(huì)有深色表現(xiàn),要看血橙的變異度。內(nèi)部深色則與光、溫度以及變異度相關(guān)。